はま寿司では、現在、「うにつつみと冬旬到来まつり」という期間限定フェアが開催されています。
注意
公式HPよりも、下記の公式予約サイトの方が、そのメニューについて詳しく載っています。
うにつつみと冬旬到来まつり 11/14（木）～（紹介動画あり） | はまナビ - はま寿司WEB予約サイト
開催期間が、いつからいつまでかと言いますと、2019年11月14日～11月27日です。
今回は、そのデザートの一つである「白ぶどうのタルト」を買ってきました。
値段は、260円（税抜き）です。
まず、見た目からレビューしていきます。
見た目
綺麗に配置されてますね。
ケーキ屋さんでも、こんな綺麗なのは、あまりないですよ。
少なくとも、安いお店には。
アップで見ると、さらに綺麗です。
ホイップクリームも美味しそうです。
生地の部分は、どんな感じなのでしょうか？
固いのか？甘いのか？
それでは、実際に食べていきましょう。
食べる
まずは、ぶどうから食べたいと思います。
このフォークは、はま寿司の物です。
持ち帰りの際に、「フォークをください」と言うと、付けてくれます。
それでは、いただきます。
美味い！
かなりすっきりした甘さです。
糖度は高いですが、くどい感じが全然ないです。
しかも、酸っぱいわけではないです。
「白ぶどう」って凄いですね。
しかも、これ、皮付きです。
それでは、入刀させていただきます。
結構、結構固いですね。。。
しかし、一度フォークが入ると、結構もろい感じです。
サクッとした感じで、一気に切れました。
それでは、いただきます。
美味い！
生地は、すぐにほぐれて、ペースト状になる感じです。
若干甘いですが、それよりも、塩気があって、甘いクリームなどとの相性が良いです。
生地の上には、ホイップだけでなく、チーズクリームのようなものがあって、それがめちゃくちゃ美味いです。
旨みを感じるクリームです。
全体として、ぶどうが無くても、十分美味しいタルトです。
次は、ぶどうも含めて、全部を一度に食べたいと思います。
それでは、いただきます。
美味い！
一番強い甘さは、ぶどうです。
そこに、チーズクリームの旨みや、ホイップクリームの甘みが加わって、非常に美味しいです。
ぶどうの甘さは強いですが、かなりすっきりしているので、2つのクリームの甘さとは、別物です。
さらに、生地の塩気やバター感が加わって、全体として、バランスの取れたタルトになっています。
こういう商品は、私は普段買わないので、非常に新鮮でした。
かなり美味しかったです。
非常に綺麗な断面が撮れたので、載せておきます。
このように、黄色っぽいチーズクリームが、たっぷり入ってます。
これが、めちゃくちゃ美味い！
是非、皆さんにも食べて欲しいです。
デザートのお供に
あのバリスタ最新作W［ダブリュー］を、無料レンタルできます。使うのは、定番のゴールドブレンドですが、泡が違います。いわゆる“クレマ”ですね。高圧のお湯を噴射して、お店のようなコーヒーを飲む事ができます。牛乳を使って、カフェラテなども作れます。配達周期は、２or３か月。最低配達回数は、3回です。あとは、いつでも解約できます。
総評
白ぶどうの爽やかな甘みが、非常に美味しかったです。
これほど甘いのに、すっきりした感じは、初めて体験しました。
また、このぶどうを除いた部分でも、タルトとして、十分美味しかったです。
特に、あのチーズクリームが、最高でした。
もちろん、全体としてもバランスが良く、美味しく食べる事ができました。
ケーキ屋さんで買おうとすると、500円以上はすると思います。
気になった方は、絶対に注文した方が良いですよ。
美味しさ：★★★★★