はま寿司の100円2貫「とろいわし」を食べ比べします。
平日では、90円(税抜き)です。
左手前が、「とろいわし」です。
右手前が、「とろいわし 漁師漬け」です。
奥が、「炙りとろいわし」です。
注意
それでは、実際に食べていきましょう。
食べる
私は、お寿司を食べる時は、白いご飯を用意します。
お寿司は、味が濃いので、それだけでお腹を満たそうとすると大変です。
ご飯と一緒に食べる事で、摂取する塩分などを抑えながら、お腹を満たす事ができます。
この食べ方を「スシメシ」と呼び、これを多くの人に届けたいです。
はま寿司は、軽減税率により、消費税が、店内では10%ですが、持ち帰りだと8%になります。
とろいわし
それでは、いただきます。
美味い!
めちゃくちゃ身が締まっています。
プリプリですね。
生姜との相性もばっちりです。
ちゃんと酢で締められていて、臭みはほとんどないです。
しかし、小骨が若干あります。
喉に刺さるような感じではなく、チクチクするだけですが。
あと、皮が若干ヌルっとします。
人によっては、気になるかもしれません。
個人的には、結構美味しかったですが、一般的には、好みが分かれるネタだと思います。
美味しさ:★★★☆☆
スシメシ
酢が効いているので、ご飯と一緒に食べても、臭みをほとんど感じません。
かと言って、めちゃくちゃ酸っぱいわけでもないです。
普通にご飯を食べる事ができます。
ご飯が進む:★★☆
とろいわし 漁師漬け
それでは、いただきます。
美味い!
甘じょっぱいたれに、よく漬けられています。
さすが、“漁師漬け”です。
基本は、醤油だと思われます。
もはや、「イワシの煮つけ」ですね。
かなり染み込んでいます。
もちろん、火は通っていないので、身はプリプリです。
臭みは、一切ないです。
小骨感は、若干ありますが。
皮のヌルっと感は、ほとんど気になりません。
見えにくいですが、ゴマもかかっていて、結構美味しいです。
美味しさ:★★★★☆
スシメシ
ご飯と食べても、臭みは一切ないです。
たれがよく染み込んでいるので、ご飯が進みます。
初めて食べましたが、結構気に入りました。
ご飯が進む:★★★
炙りとろいわし
それでは、いただきます。
美味い!
「とろいわし」の上位互換です。
皮のヌルっとした感じがないです。
小骨感も、こちらの方が気にならないです。
旨みも、こちらの方が上だと思います。
臭みも、ほとんどないです。
「炙っただけでこれだけ変わるんだ」という事を、実感できました。
皆さんも、良かったら「とろいわし」と食べ比べしてみてください。
美味しさ:★★★★☆
スシメシ
ご飯と食べても、臭みはほとんどないです。
「とろいわし 漁師漬け」程ではないですが、普通にご飯が進みます。
今度からは、「とろいわし」を頼むのであれば、このネタを注文すると思います。
ご飯が進む:★★☆
総評
とろいわし:★★★☆☆
とろいわし 漁師漬け:★★★★☆
炙りとろいわし:★★★★☆
「炙りとろいわし」は、「とろいわし」の上位互換でした。
「とろいわし」は、人によって、好みが非常に分かれるネタだと思います。
しかし、「炙りとろいわし」は、多くの人が気に入ると思います。
まあ、お子さんや光り物が苦手な人の場合は、苦手な人もいるかもしれませんが。
「とろいわし 漁師漬け」は、「イワシの煮つけ」という感じでした。
非常に味が染み込んでいて、美味しかったです。
また、もちろん火が通っているわけではないので、身はプリプリです。
非常にご飯が進むネタで、気に入りました。