100円2貫「合鴨」です。
●公式サイト
https://www.hamazushi.com/menu/
赤身と脂身が綺麗に分かれてます。
しかも、かなり薄いスライスです。
昔は、もっと分厚かったんですよ。
でも、モサモサして美味しくなかった。
それが、薄くなったようです。
食感も、よくなったのかな?
何もつけてません。
それでは、いただきます。
美味い!
プリプリした食感です。
昔とは、比べ物にならない。
かなり食べ易くなっています。
モサモサ感、筋っぽい部分はないです。
味は、塩とブラックペッパーです。
何もつけないのが正解です。
合鴨の風味も、ちゃんと感じます。
これは、結構ハマるかも。
美味しさ:★★★★☆
わさびをつけました。
それでは、いただきます。
美味い!
けど、別にわさびは要らないです。
相乗効果はないです。
邪魔もしないです。
何もつけないのが正解です。
美味しさ:★★★★☆
ネットで購入する
合鴨スモークが、200g×5個。
●楽天
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Uber Eatsで注文する
Uber Eatsで、「はま寿司」を利用する事ができます。しかし、寿司単品での注文はできず、決まったセットでの注文になります。あと、サイドメニューやデザートなども、一部ですが、注文する事ができます。他の寿司屋さんも多数あるので、一度チェックしてみてください。
まとめ
●そのまま
美味しさ:★★★★☆
●わさびあり
美味しさ:★★★★☆
結構美味しかったです。
昔よりも、大幅に改良されてました。
お酒のつまみとしても、優秀です。
もちろん、子供も気に入るでしょう。