はま寿司では、現在、「牡蠣祭り」という期間限定フェアが開催されています。
注意
開催期間が、いつからいつまでかと言いますと、2019年9月12日～10月2日です。
この記事では、その1貫皿のメニューについて、食べ比べレビューしていきます。
100円の「広島県産茹で牡蠣握り」は、持ち帰り不可でした。
これ以外は、全て150円でした。
左手前が、「炙りねぎ塩牛たん握り」です。
右手前が、「炙り牛たん握り（塩）」です。
真ん中が、「炙り牛たん握り タンシチュー風」です。
左奥が、「うに軍艦」です。
右奥が、「大切りつぶ貝」です。
以前のフェアから継続して販売されているものもあります。
「北海道産秋鮭のいくらつつみ」
「天然赤えび」
これらに関しては、下記の記事を参考にしてください。
【はま寿司の期間限定】2019年8月22日から！1貫皿を食べ比べレビュー
それでは、実際に食べていきましょう。
食べる
私は、お寿司を食べる時は、白いご飯を用意します。
お寿司は、味が濃いので、それだけでお腹を満たそうとすると大変です。
ご飯と一緒に食べる事で、摂取する塩分などを抑えながら、お腹を満たす事ができます。
この食べ方を「スシメシ」と呼び、これを多くの人に届けたいです。
はま寿司は、軽減税率により、消費税が、店内では10％ですが、持ち帰りだと8％になります。
炙りねぎ塩牛たん握り
それでは、いただきます。
美味い！
まさに「ねぎ塩牛たん」です。
かなりクオリティが高いです。
特に、たれが美味しいです。
塩加減が最適で、旨みたっぷりです。
このたれを使って、新しいレギュラーメニューを開発して欲しいです。
牛たんは、適度に噛み応えがあり、独特の風味がちゃんとします。
この風味が、たれと混ざって、絶妙な味になります。
気になった方は、注文した方が良いと思います。
美味しさ：★★★★★
スシメシ
「ねぎ塩牛たん」ですから、ご飯が進まないわけがないです。
焼き肉屋で、ご飯を食べている気分です。
ご飯が進む：★★★
炙り牛たん握り（塩）
レモンをかけて食べたいと思います。
それでは、いただきます。
。。。いまいちです。
かなりしょっぱいです。
というか、しょっぱ過ぎです。
胡椒の風味とかほとんどせず、単にしょっぱいだけです。
もちろん、レモンの味はしますが、酸っぱさで、しょっぱさは中和できません。
牛たん自体は、めちゃくちゃ良い肉には感じないので、全体として、いまいちです。
「炙りねぎ塩牛たん握り」の方を、絶対に注文するべきです。
美味しさ：★★★☆☆
スシメシ
たれがないので、少しもさもさします。
おかずとしても、そこまで優秀ではないです。
ご飯が進む：★★☆
炙り牛たん握り タンシチュー風
それでは、いただきます。
美味い！
ビーフシチューのようなたれが、たっぷりかかっています。
若干甘くて、コクが凄いです。
牛たんとの相性も抜群です。
“タンシチュー風”という意味が分かります。
ちなみに、上に乗っているバジルみたいな物は、特に味はしませんでした。
美味しさ：★★★★☆
スシメシ
私は、シチューをおかずに、ご飯を食べれる派です。
なので、普通にご飯が進みます。
ご飯が進む：★★☆
うに軍艦
それでは、いただきます。
美味い！
かなり質が良くて、量もたっぷりです。
独特な苦みを適度に含みながら、旨みや甘みが凄いです。
海鮮臭い感じは、一切ないです。
はま寿司には、うに商品が一切ないので、これは助かりますね。
多くの人が注文すると思います。
美味しさ：★★★★★
スシメシ
温かいご飯との相性も抜群です。
変な臭みも、出てきません。
ご飯が進む：★★★
大切りつぶ貝
レモンをかけて食べたいと思います。
それでは、いただきます。
美味い！
かなりコリコリしています。
食感、最高です。
味は、典型的な貝の味で、適度に塩分を含んでいます。
レモンとの相性が抜群です。
臭みは、一切ないです。
貝好きには、たまらない一品でしょう。
美味しさ：★★★★☆
スシメシ
ご飯と食べても、臭みは一切ないです。
さっぱりした感じで、美味しくご飯を食べれました。
ご飯が進む：★★☆
総評
炙りねぎ塩牛たん握り：★★★★★
炙り牛たん握り（塩）：★★★☆☆
炙り牛たん握り タンシチュー風：★★★★☆
うに軍艦：★★★★★
大切りつぶ貝：★★★★☆
「炙りねぎ塩牛たん握り」は、圧倒的な美味しさでした。
今回の牛たんシリーズの中で、一番美味しかったです。
かなりお薦めです。
「炙り牛たん握り（塩）」は、いまいちでした。
しょっぱ過ぎです。
これだったら、「炙りねぎ塩牛たん握り」を、絶対に注文するべきです。
「炙り牛たん握り タンシチュー風」は、上品な美味しさでした。
ビーフシチューのようなたれが斬新でした。
注文して損はしないと思います。
「うに軍艦」は、質も良くて、量もたっぷりでした。
安心して、注文してださい。
「大切りつぶ貝」は、レモンとの相性が抜群で、美味しかったです。
貝好きの方は、注文しておいた方が良いと思います。
レギュラーメニューの『貝』も美味しいので、お薦めです。
