はま寿司の100円2貫『貝』シリーズを食べ比べします。
平日では、90円(税抜き)です。
左手前が、「ほっき貝」です。
右手前が、「ゆず塩炙りほっき貝」です。
左奥が、「つぶ貝」です。
右奥が、「赤にし貝」です。
注意
それでは、実際に食べていきましょう。
食べる
私は、お寿司を食べる時は、白いご飯を用意します。
お寿司は、味が濃いので、それだけでお腹を満たそうとすると大変です。
ご飯と一緒に食べる事で、摂取する塩分などを抑えながら、お腹を満たす事ができます。
この食べ方を「スシメシ」と呼び、これを多くの人に届けたいです。
はま寿司は、軽減税率により、消費税が、店内では10%ですが、持ち帰りだと8%になります。
ほっき貝
それでは、いただきます。
美味い!
めちゃくちゃ弾力があります。
しかし、ゴムのように噛み切れない感じではないです。
ちゃんと噛み切れて、食感が非常に良いです。
味も、貝の旨みをかなり感じます。
臭みは、一切ないです。
かなり満足度が高い一品です。
「貝が食べたい!」と思った時に、注文すると、非常に満足できると思います。
美味しさ:★★★★★
スシメシ
ご飯と一緒に食べても、臭みは一切ないです。
ほっき貝のエキスが口の中に広がって、ご飯が進みます。
ご飯が進む:★★☆
ゆず塩炙りほっき貝
それでは、いただきます。
美味い!
ゆずと塩と貝の旨みが、良い感じに混ざっています。
味は、かなり美味しいです。
臭みも、一切ないです。
しかし、食感がいまいちです。。。
「ほっき貝」はゴムの一歩手前の絶妙な食感でしたが、これはゴムに近いです。
噛み切れますけど、モシャモシャする感じが、微妙です。
味は美味しいので、食感は気にしないのであれば、普通にお薦めです。
美味しさ:★★★☆☆
スシメシ
ご飯と一緒に食べても、臭みは一切ないです。
味は美味しいので、普通にご飯は進みます。
ご飯が進む:★★☆
つぶ貝
それでは、いただきます。
美味い!
めちゃくちゃコリコリしています。
この食感、たまらないです。
味に関しては、ほのかな甘みの中に、若干の苦みがあります。
大人好みの味ですね。
ブラックコーヒーやビールの美味しさが分かる大人には、好まれるネタだと思います。
お子さんには難しいと思います。
臭みは、一切ないです。
美味しさ:★★★★☆
スシメシ
ご飯と一緒に食べても、臭みは一切ないです。
味はそこまで強くないですが、食感が良いので、自然とご飯を口に運んでしまいます。
ご飯が進む:★★☆
赤にし貝
それでは、いただきます。
美味い!
弾力はありますが、歯切れがめちゃくちゃ良いです。
この食感、面白いです。
味は、甘みが凄いです。
見た目で分かると思いますが、良いダシが出そうな貝です。
しじみとか、あさりとか、そっち系です。
甘みと独特の旨みを感じる事ができます。
臭みは、一切ないです。
なかなか面白いネタだと思いました。
美味しさ:★★★★☆
スシメシ
ご飯と一緒に食べても、臭みは一切ないです。
甘みと旨みが口の中に広がって、ご飯が進みます。
ご飯が進む:★★☆
総評
ほっき貝:★★★★★
ゆず塩炙りほっき貝:★★★☆☆
つぶ貝:★★★★☆
赤にし貝:★★★★☆
「貝が食べたい!」と思った場合は、まず「ほっき貝」が一番お薦めです。
食感も良くて、味は非常に王道です。
万人受けすると思います。
「ゆず塩炙りほっき貝」は、食感がいまいちです。
しかし、味は良いので、味重視の場合は、ぜひ頼んでみてください。
「つぶ貝」は、独特の味がするので、大人向けです。
たまに、食べたくなる一品です。
「赤にし貝」は、甘みと旨みが凄いです。
食感も面白いので、試しに注文してみても、損はしないと思います。