はま寿司の150円1貫「厳選まぐろ 中とろ」と「厳選まぐろ 炙り中とろ」を食べ比べします。
左側が、「厳選まぐろ 中とろ」です。
右側が、「厳選まぐろ 炙り中とろ」です。
それでは、実際に食べていきましょう。
食べる
私は、お寿司を食べる時は、白いご飯を用意します。
お寿司は、味が濃いので、それだけでお腹を満たそうとすると大変です。
ご飯と一緒に食べる事で、摂取する塩分などを抑えながら、お腹を満たす事ができます。
この食べ方を「スシメシ」と呼び、これを多くの人に届けたいです。
はま寿司は、軽減税率により、消費税が、店内では10％ですが、持ち帰りだと8％になります。
厳選まぐろ 中とろ
それでは、いただきます。
美味い！
かなり肉厚で、一枚が大きいです。
酸味が少なくて、脂が多いです。
噛んでいると、割と早くとろけます。
かなり上品なまぐろです。
臭みは一切ないです。
さすが、中とろです。
美味しさ：★★★★★
スシメシ
ご飯と食べても、臭みは一切ないです。
質の良いまぐろの刺身として、美味しくご飯が食べれました。
ご飯が進む：★★☆
厳選まぐろ 炙り中とろ
それでは、いただきます。
美味い！
塩とゆずが利いています。
しかし、まぐろの味と、あまり相性が良くないです。
また、適度に脂が落ちています。
中とろの良さが減っています。
正直、炙る必要はない気がします。
もちろん、素材は良いので、まずくはないです。
しかし、これを頼みたい状況は、思い付かないです。
美味しさ：★★★★☆
スシメシ
ご飯と食べても、臭みは一切ないです。
塩が利いていて、ご飯が進みます。
ご飯が進む：★★☆
総評
厳選まぐろ 中とろ：★★★★★
厳選まぐろ 炙り中とろ：★★★★☆
「厳選まぐろ 中とろ」の一択です。
これは、上質なまぐろである事が、はっきりと分かる一品でした。
ただし、コスパで考えると、100円2貫の「まぐろ」の方が、お薦めです。
はらみ？特製漬け？はま寿司の100円2貫「まぐろ」を食べ比べ
「厳選まぐろ 炙り中とろ」は、美味しかったですが、炙る必要はないと思いました。
炙り系だと、100円2貫の「ゆず塩炙りはまち」が、めちゃくちゃ美味しいです。
