はま寿司では、現在、「うにつつみと冬旬到来まつり」という期間限定フェアが開催されています。
注意
公式HPよりも、下記の公式予約サイトの方が、そのメニューについて詳しく載っています。
うにつつみと冬旬到来まつり 11/14(木)~(紹介動画あり) | はまナビ - はま寿司WEB予約サイト
開催期間が、いつからいつまでかと言いますと、2019年11月14日~11月27日です。
この記事では、その1貫皿のメニューについて、レビューします。
100円1貫「うにつつみ」は、持ち帰り不可でした。
まず、手前から紹介します。
一番左が、「国産黒毛和牛握り」です。
その右が、「国産黒毛和牛握り(山わさびのせ)」です。
その右が、「国産黒毛和牛握り(実山椒のせ)」です。
一番右が、「国産炙り黒毛和牛握り(レモン)」です。
真ん中が、「焼津産厚切りわら焼き鰹土佐造り」です。
左奥が、「うに軍艦」です。
右奥が、「うにいくら軍艦」です。
「焼津産厚切りわら焼き鰹土佐造り」だけ100円で、残りは全部150円です。
残りのメニューは、以前のフェアから継続して販売されているものでした。
「天然赤えび」
これについては、下記の記事を参考にしてください。
【はま寿司の期間限定】2019年8月22日から!1貫皿を食べ比べレビュー
それでは、実際に食べていきましょう。
食べる
私は、お寿司を食べる時は、白いご飯を用意します。
お寿司は、味が濃いので、それだけでお腹を満たそうとすると大変です。
ご飯と一緒に食べる事で、摂取する塩分などを抑えながら、お腹を満たす事ができます。
この食べ方を「スシメシ」と呼び、これを多くの人に届けたいです。
はま寿司は、軽減税率により、消費税が、店内では10%ですが、持ち帰りだと8%になります。
国産黒毛和牛握り
それでは、いただきます。
。。。和牛?
う~ん、食感も味も、微妙です。
まず、噛み切れない。
全然ダメ。
味も、非常にチープ。
頼む必要はないですね。
美味しさ:★★☆☆☆
スシメシ
無限に噛めてしまうので、ご飯を食べる前に、その味が無くなってしまいます。
ご飯が進む:★☆☆
国産黒毛和牛握り(山わさびのせ)
それでは、いただきます。
まあ、味は、少しはマシになりました。
このお肉と山わさびの相性は良いです。
しかし、食感は、もちろん同じです。
頼む必要はないです。
美味しさ:★★★☆☆
スシメシ
「国産黒毛和牛握り」と同じです。
ご飯が進む:★☆☆
国産黒毛和牛握り(実山椒のせ)
それでは、いただきます。
美味い!
実山椒が!
非常にフルーティーな風味です。
辛みは、それほど強くないですが、この風味が良いです。
お肉との相性も良いです。
しかし、食感は、もちろん同じです。
この実山椒のために、頼む価値はあるかもしれません。
美味しさ:★★★☆☆
スシメシ
「国産黒毛和牛握り」と同じです。
ご飯が進む:★☆☆
国産炙り黒毛和牛握り(レモン)
それでは、いただきます。
。。。これは、お肉ですよね?
ゴムではないですよね?
これ以上の感想はないです。
美味しさ:★☆☆☆☆
スシメシ
ご飯が進む:★☆☆
焼津産厚切りわら焼き鰹土佐造り
それでは、いただきます。
美味い!
かなり肉厚です!
しかし、味は、まあ普通の「鰹のタタキ」です。
臭みは、ほとんどありません。
スーパーのものよりは、若干、質が良いかなという感じです。
薬味は、ねぎやみょうがなどがありますが、それほど味は強くないです。
鰹のタタキが好きなら、注文するのもありな一品です。
美味しさ:★★★★☆
スシメシ
ご飯と食べると、若干臭みが強調されます。
しかし、スーパーのものよりは、臭みは感じません。
まあ、普通に、鰹のタタキをおかずに、ご飯を食べてる感じです。
ご飯が進む:★★☆
うに軍艦
それでは、いただきます。
美味い!
これは、激ウマです!
うにの甘さと旨みが詰まっています。
量も、たっぷりです。
そこに、ほのかな苦みがあります。
臭みは、一切ありません。
私がお店で食べたら、10個以上は注文してしまうと思います。
超お薦めです。
美味しさ:★★★★★
スシメシ
ご飯と食べても、臭みは一切ないです。
量がたっぷりなので、ご飯が進みます。
うに丼を食べている感覚です。
ご飯が進む:★★★
うにいくら軍艦
それでは、いただきます。
美味い!
しかし、いくらが邪魔ですね。。。
うにの方が味が強くて、いくらの味が邪魔してくる感じです。
いくら自体は、臭みもなくて美味しいですが、別々に食べるべきです。
なので、これを注文するなら、普通に「うに軍艦」を注文するべきです。
いくらが食べたいなら、レギュラーメニューの「いくら」を注文するべきです。
美味しさ:★★★★★
スシメシ
ご飯と食べても、臭みは一切ないです。
少し中途半端な感じがして、ご飯の進みは、普通です。
ご飯が進む:★★☆
総評
国産黒毛和牛握り:★★☆☆☆
国産黒毛和牛握り(山わさびのせ):★★★☆☆
国産黒毛和牛握り(実山椒のせ):★★★☆☆
国産炙り黒毛和牛握り(レモン):★☆☆☆☆
焼津産厚切りわら焼き鰹土佐造り:★★★★☆
うに軍艦:★★★★★
うにいくら軍艦:★★★★☆
「黒毛和牛握り」は、全部駄目でした。
注文するべきではないです。
ただし、「国産黒毛和牛握り(実山椒のせ)」だけは、実山椒の風味が新鮮で美味しいので、注文する価値はあるかもしれません。
もし、こういう系のお寿司が食べたいなら、「ローストビーフ」の方が、圧倒的にお薦めです。
山わさび?カルパッチョ?はま寿司の100円2貫「ローストビーフ」を食べ比べ
「焼津産厚切りわら焼き鰹土佐造り」は、普通に美味しかったですが、見た目や名前ほどではなかったです。
普通に、鰹のタタキでした。
これだったら、刺身バージョンの方を、注文するべきです。
3切れで、260円です。
「うに軍艦」は、絶品です!
絶対に、注文するべきです!
「うにいくら軍艦」は、中途半端でした。
うにが食べたいなら、「うに軍艦」を注文するべきです。
いくらが食べたいなら、「いくら」を注文するべきです。